큐옴바이오

꼭 먹어야한다는 유산균, 얼마나 먹어야할까?

: 조단위 섭취가 면역력을 높일 수 있다.

시중에 판매되고 있는 생균위주의 유산균 제품의 균수는 대략 1~100억/1회복용 정도이다. 또한 살아있는 유산균에게 기대하는 기능성은 살아서 장까지 가 장에 점착하여 유해균을 억제하는 것이다. 

하지만 그것만 가지고는 유산균이 가지고 있는 면역에 대한 활성에 대해 모두 설명하기에는 무리가 있다.

우리의 몸의 면역계에서 점막면역이 70%정도를 차지한다. 또한 점막면역에서 대부분이 장관면역이 차지하여 장관면역은 면역에서 매우 중요하다고 할 수 있다. 

특히 소장의 payer’s patch(페이어판)은 M-cell (Microfold cell)을 포함하고 있어 면역을 활성화시킬 수 있다. 이때 더 효과적으로 M-cell을 통해 면역을 활성화시키기 위해서는 고농도로 균체를 섭취해주는 것이 유리하다.

어린 쥐와 늙은 쥐의 소장의 M-cell의 수를 비교해 보았을 때, 늙은 쥐에서 M-cell의 수가 감소하는 것을 확인할 수 있었다. 

따라서 노화가 진행될수록 M-cell의 수가 감소되어 면역력이 점점 떨어진다고 할 수 있으며 고농도 유산균의 섭취가 필요하다.

Technical report; An Emerging Trend of High Dose Probiotic Use in Clinical Practice (2011), Thomas Guilliams, Point Institute

 궤양성 대장염(UC: ulcerative colitis),과민성 대장염( IBS: irritable bowel syndrome),  설사( Diarrhea),장낭염( Pouchitis) 의 임상실험에서 유산균 5,000 억~4조개/일 섭취가 효과의 유의성이 있다고 보고 되었다(Thomas Guilliams, 2011)

그러한 이유로 유산균의 면역 효과를 확실히 얻기 위해서는 성인의경우조단위로유산균을섭취해줄필요가있으며나이가들면서섭취하는유산균의농도를증가시키는것이효과적일수있다.